Pandemia koronawirusa wpłynęła na nasze życie w wielu aspektach. Jednak nie oznacza to, że musimy całkowicie rezygnować z przyjemności, jaką daje nam grillowanie. Grillowanie może być bezpieczne i zdrowe, jeśli przestrzegamy odpowiednich zasad. Przede wszystkim należy pamiętać o zachowaniu dystansu społecznego i utrzymywaniu higieny rąk. Grillowanie może być doskonałym sposobem na spędzenie czasu z rodziną lub przyjaciółmi, bez konieczności ryzykowania zdrowia.
Jak zorganizować bezpieczny grill w czasie pandemii?
Aby zorganizować bezpieczny grill w czasie pandemii, należy przestrzegać kilku podstawowych zasad. Przede wszystkim, należy zachować odpowiedni dystans społeczny i unikać gromadzenia się w dużych grupach. Należy również zapewnić dostęp do środków ochrony osobistej, takich jak maseczki i rękawiczki jednorazowe. Przed rozpoczęciem grilla należy dokładnie umyć ręce i powierzchnie, na których będzie przygotowana żywność. Należy również upewnić się, że każdy uczestnik ma swoje własne sztućce i talerze oraz że jedzenie jest prawidłowo przechowywane i przygotowane. Wszelkie napoje powinny być podawane w plastikowych lub papierowych kubkach. Po skończonej imprezie należy dokładnie umyć powierzchnie i sprzęt oraz usunąć odpadki.
Jakie są najlepsze przepisy na grillowane potrawy w czasie pandemii?
W czasie pandemii grillowanie jest doskonałym sposobem na spędzenie czasu z rodziną i przyjaciółmi w bezpieczny sposób. Oto kilka przepisów na pyszne potrawy, które można przygotować na grillu:
1. Grillowane kurczaki z warzywami – składniki: 4 udka z kurczaka, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu, 2 marchewki pokrojone w plastry, 2 cebule pokrojone w plastry. Przygotowanie: Umyć i osuszyć udka z kurczaka. Wymieszać oliwę z oliwek z solą, pieprzem, papryką słodką i czarnym pieprzem. Natrzeć mieszaniną mięso i pozostawić do lodówki na co najmniej 30 minut. Następnie umieścić mięso na rozgrzanym grillu i smażyć je przez 15-20 minut lub do momentu aż będzie gotowe. Na drugim ruszcie umieścić warzywa i smażyć je przez 10-15 minut lub do momentu aż będzie miękkie.
2. Grillowane burgery – składniki: 500 g mielonego mięsa wołowego, 2 jajka, 1/4 szklanki bułki tartej, 1 cebula posiekana drobno, 2 łyżki posiekanego szałwii lub oregano, 1/2 łyżeczki soli i pieprzu do smaku. Przygotowanie: Wymieszać mielone mięso wołowe z jajkami, bułką tartą oraz cebulą posiekaną drobno. Dodać szałwi lub oregano oraz doprawić sola i pieprzem do smaku. Formować burgery o grubości ok 3 cm i umiescić je na rozgrzanaym grillu. Smażyc je prze ok 10-15 minut lub do momentu aż będzie gotowe.
3. Grillowany ser feta – skladniki: 250 g sera feta pokrojonego w plastry grubości ok 0,5 cm , 2 łyżki oliwy z oliwek , 1/4 łyżeczek suszonego oregano , 1/4 łyzeczek suszonego tymianku , sól i pieprs do smaku . Przygotowanie : Umiescic plastry sera feta w misce . Wymieszac oliwe z oregano , tymianek , sola oraz pieprzu . Natrzac mieszanina ser feta . Umiescic ser feta na rosgrzanaym grillu . Smazyc go prze ok 5-7 minut lub do momentu a az bedzie lekko rumiany .
Grillowanie to doskonałe rozwiązanie dla tych którzy chc ą sp ę dzi ć czas ze swoj ą rodzin ą lub przyjaci ółmi w bezb ieczny spos ó b podczas pandemii . Te trzy proste przedpisy po raz kolejny udowadniaja ze mozes zje sc smaczn e potraw y be z wysilku !
Jak zachować higienę podczas grillowania w czasie pandemii?
Aby zachować odpowiednią higienę podczas grillowania w czasie pandemii, należy przestrzegać kilku podstawowych zasad. Przede wszystkim należy zachować odpowiedni dystans społeczny i unikać gromadzenia się w dużych grupach. Następnie należy dokładnie umyć ręce przed i po przygotowaniu jedzenia oraz po dotykaniu powierzchni, które mogły być narażone na kontakt z bakteriami. Przed rozpoczęciem grillowania warto także dokładnie umyć narzędzia i akcesoria kuchenne, a także powierzchnie, na których będzie się przygotowywało jedzenie. Warto również pamiętać o noszeniu maseczki twarzy oraz o częstym myciu rąk w trakcie spotkań towarzyskich.
Podsumowując, można grillować w czasie pandemii, ale należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa i higieny. Należy unikać spotkań z osobami spoza gospodarstwa domowego i zachować odpowiedni dystans społeczny. Ważne jest również, aby dokładnie myć ręce przed i po kontakcie z żywnością lub innymi powierzchniami.
0 komentarzy
